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14.12.2015


Feijão Tropeiro Vegetariano

 

 

Ingredientes:
1 kg de feijão
1 lata pequena de salsicha vegetal
400 gramas de farinha de mandioca
4 colheres de óleo
2 molhos de couve
Alho e sal para temperar
½ cebola pequena picada

 

Preparo:
Cozinhar o feijão (um pouco mais firme) e escorrer. Dourar a cebola e o alho e temperar o feijão. Cortar a salsicha em rodelas e a couve. Misturar ao feijão temperado. Mexer e colocar a farinha de mandioca até o ponto.

 

 

 

 

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